Neljännentoista kerran järjestettävä Helsinki Beer Festival kerää perinteiseen tapaan oluen ystävät Kaapelitehtaalle. Helsinki Beer Festival haluaa tänäkin vuonna tarjota yleisölleen uusia nautinnollisia kokemuksia oluiden, siidereiden ja viskien parissa.

Erikoisteemakseen Helsinki Beer Festival nostaa tänä vuonna vehnäoluet. Vehnäolutta on valmistettu varhaisista ajoista lähtien vaikkakin sen suosio näytti aikoinaan hiipuvan. Nykyisin vehnäoluen suosio on ollut kasvussa jo usean vuosikymmenen ajan.

Vehnäolut on pintahiivaolut, jonka valmistuksessa käytetään ohramaltaan lisäksi 30-70% vehnämallasta. Vehnäoluttyyppejä löytyy useita erilaisia mm. Hefe-Weizenbier (suodattamaton, samea vehnäolut), Kristall-Weizenbier (suodatettu, kirkas vehnäolut), Dunkel-Weizenbier (tumma, suodattamaton vehnäolut), Berliner Weisse (erittäin vehnäinen ja hapan), Weizenbock (vahva vehnäolut), Witbier (belgialainen maustettu vehnäolut, "valkoinen olut”), American Wheat (vaikutteita eurooppalaisista vehnäoluista). Yleensä vehnäoluet ovat raikkaita kesäjuomia, mutta vehnäoluesta löytyy laaja joukko erilaisia variaatioita. Vehnäoluen laajasta valikoimasta löytyykin jokaiseen vuodenaikaan sopiva olut. Vehnäoluiden mausta löytyy sitrusten, banaanin, korianterin, neilikan ja fenolin lisäksi paljon muita makuja.

Perinteiset vehnäolutmaat ovat Saksa ja Belgia, mutta vehnäoluita on alettu valmistamaan myös muissa maissa.

Helsinki Beer Festivalin omalla osastolla on vehnäoluiden lisäksi myös real ale ja real cider -baari sekä muita erikoisuuksia.

Vanhaan malliin suomalaiset pienet ja suuret panimot ovat näkyvästi mukana festivaalilla. Suuret panimot esiintyvät omilla osastoillaan ja pienet Pienpanimomaailmassa. Myös merkittävät maahantuojat ovat edustettuina festivaalilla.

Vuoden olut -kilpailu järjestetään myös tänä vuonna. Samalla valitaan festivaalin paras siideri ja viski.

Oluet myydään 0,4 litran ja 0,2 litran maisteluannoksina ja nautitaan festivaalin omasta nimikkolasista. Lasipantti on 4 euroa, josta saa takaisin 3 euroa lasin palauttaessaan. Lasi on myös mahdollista ottaa mukaan ja pitää muistona tapahtumasta. Ekologiset lasinpesupisteet ovat jälleen normaalisti yleisön käytössä.

Ruokatarjonta on totuttuun tapaan oluen kanssa sopivaa syötävää, pikkupaloista lämpimiin annoksiin.

Tervetuloa nauttimaan olutkulttuurin aarteista !

HUOM! Tapahtumassa ei myydä tupakkatuotteita.